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西葫蘆的營養價值與功效

時間:2016-08-23 編輯:admin 來源:http://www.386music.com/ 點擊: views

文章簡介:西葫蘆的營養價值與功效,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力。

西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力。

西葫蘆的營養價值與功效

西葫蘆的基本介紹

西葫蘆是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種,原產北美洲南部,今廣泛栽培。西葫蘆在河南很多地方有栽培,例如平頂山,周口,濮陽,安陽,可以叫做松瓜;在東北,常被稱為角瓜。

果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮雹肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛,過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市,近年來不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市。

西葫蘆的營養價值與功效

西葫蘆的營養價值與功效

西葫蘆的營養價值

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。

西葫蘆的功效

中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。


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