獼猴桃的營養價值及作用與功效

獼猴桃的名稱有很多，各地的名稱有所不同也有叫奇異果的，也有叫長生果的，那么獼猴桃究竟有哪些營養價值而廣受喜愛呢?下面就跟小編一起來了解下獼猴桃的營養價值有哪些吧。

一、獼猴桃的營養價值

營養分析

1、常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生。>>>維生素C和哪些營養素搭配最好

2、最新的醫學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。

3、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。

營養價值

1、獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、葉酸的含量較高。

2、獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。>>>提高免疫力的食物有哪些？

3、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

4、獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。

二、獼猴桃的功效

1、獼猴桃的VC含量豐富

水果中獼猴桃維生素C的含量可以用優秀來形容，每100可果肉中，就含有100毫克的維生素C，如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話，只需要吃10個獼猴桃就夠了。多C多漂亮，多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致，更紅潤，而且，VC還能增強抵抗力和免疫力，感冒的時候吃獼猴桃，也可以促進感冒加快好轉。

2、多吃可以預防血栓

在獼猴桃當中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學家研究發現這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成，所以，在平時的食物中多吃獼猴桃這種水果，對心腦血管疾病的預防有積極作用。

3、獼猴桃是廣譜營養素

其他的水果多半只會含有幾種營養素，而獼猴桃含有的營養素的種類最多，現代醫學研究分析，獼猴桃果實含有糖類，蛋白質中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養成分，因此，獼猴桃不僅是一種水果，也是一種上等的補品。

4、水果中獨有的含有葉綠素

一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒有一種水果含有葉綠素，只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的，成熟以后我們會發現它的果肉依然是綠色的。

5、可以防止便秘

獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質鎂，有導瀉的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出現大便干結、排便不暢的情況，只要多吃一些獼猴桃，這種情況就會很快緩解。>>>便秘怎么調理 十大清腸排毒的食物

6、預防胎兒畸形

因為獼猴桃中含有豐富的葉酸，而葉酸可以有效的預防胎兒的神經管畸形，所以，如果在孕前多吃一些獼猴桃，可以預防胎兒的畸形。

通過以上文章大家是不是對獼猴桃的營養價值有了一些了解了呢，獼猴桃的營養價值十分豐富，我們可以經常食用，獼猴桃也是一種上等的補品，希望以上獼猴桃營養價值的相關知識能對大家有所幫助。

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黑米的營養價值很高 黑米的吃法與禁忌

黑米是生活中最常見的粥類食材，因為它外表接近黑色而得名，這種米味道特別香，營養價值也很高，人們食用以后能補益肝腎，也能明目活血，更能緩解體虛對維持人體健康有很大的好處。但對它黑米的吃法以及其他功效人們了解的還不全面。

黑米的功效與作用

1、滋補身體

身體緩解體虛是黑米最重要的功效，因為黑米中不但含有豐富維生素和礦物質，它還含有大量的花青素和黃酮類化合物，這些物質被人體吸收以后，不單能增強人體素質，更能緩解人力體虛，還能增強人體造血功能，它對人類的體弱多病和體虛無力都有

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各種米的養生功效

1、最排毒的糯米

糯米又叫江米，是經常食用的糧食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養成分。

糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多尿、氣虛自汗、妊娠

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西蘭花的營養價值高 這樣吃最好

西蘭花的營養價值1、維生素K

西蘭花中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花。

2、維生素C

西蘭花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。

高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。

尤其是在防治胃癌

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用金銀花泡水喝有什么好處 金銀花茶的營養價值

金銀花茶的營養價值

金銀花的莖、葉和花都可入藥，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香，含水量花蜜較多，農村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花茶。

市場院上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶，前者花香撲，以品賞花香為主；后者茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失

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秋季氣候干燥，很容易上火，是時候吃點柚子啦——

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葡萄柚富含維生素C，不但能提高免疫力，又有助于減輕感冒癥狀，咽喉腫痛時吃些葡萄柚或者喝一杯鮮

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